平田のおおぼしさんが、開店5周年を迎えたとの事！おめでとうございます！！
そういえば初めて来たのが5年前のちょうど今日！

【2010/02/22】おおぼし　松本平田店

もう5年なんですねー。早い。
そして5年たった今日も駐車場は満車。かなりの待ち時間の人気店です。



そして今回は5周年記念としての限定メニューがあると聞きつけてきました。
20分ほど待って中に通されるとこんなメニューが！



「完全赤字」？？ またまたぁ。と言いたいところですが、食べてみないと始まりません。
信州みそラーメンも気になりましたが、21,22日限定のこちらのメニューは食べ逃せません。
55食限定と言うことで、いつまであるのかわかりませんので速攻オーダーしました。


黒中華叉焼麺 555円

分厚いチャーシューがタップリのった、富山風のブラックラーメン。
スープを一口頂くと・・・あまうま！！
深い醤油の香りに軽やかな甘さが。そして後引く後引く。何度のスープを確認してしまいます。
そしてこのチャーシュー！箸でつまむとホロホロと崩れ落ちるほどやわらか！
口に入れるととろけて消えてなくなります。
最後に炙りをしてるのか？香ばしさもあって、いくらでも食べられそうな味。
しっかりと楽しみながら、でもあっという間に完食してしまいました。

今日これを食べない人はもったいない！！
これ、ぜひレギューラーメニュー化して欲しいです。
まだあるかな？ 今日も行こうかな・・・（笑）

おおぼし松本平田店
住所 ： 松本市平田西1-4-1
電話 ： 0263-31-6169
定休 ： 年中無休
時間 ： 11:30～15:00　17:30～22:30(LO)

[食べログ] おおぼし 松本平田店 （ラーメン / 平田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5

おおぼし 公式サイト

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　　【2013/07/08】　おおぼし 冷やし中華(白)
　　【2012/12/07】　おおぼし 12月限定 幻の王様
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　　【2011/01/17】　おおぼし 7-11 ばりこて（白）
　　【2010/06/20】　おおぼし 伝説のカレー２
　　【2010/03/18】　おおぼし 伝説のカレー
　　【2010/02/22】　おおぼし 松本平田店