12月になりました。月替わりの限定メニューです。まずはおおぼしから行ってきました。




今月はこちら。昨年閉店した長野市に昨年まであった「光蘭」の中華そばを復刻させた「幻の王様中華そば」。信州麺友会が東京のラーメンショーで出したこの麺を、限定メニューとして投入とのことです。


幻の王様中華そば724円+ゆかりの鶏そぼろ丼（小）315円

毎回限定メニューではラーメンでなくご飯ものや餃子も登場します。でも全部一度になんて食べきれません。
今回は麺＋ご飯をオーダー。まずは麺。



元の光蘭では食べたことがありません。なので初めて食べるラーメンとして。
さっぱりあっさりとしてます。が、胡椒がだいぶ効いていて、ジワジワとあとからきます。それもあってか、具のネギやスープが甘く感じます。これがいいですね。
厚手のチャーシューもパサつかずホロホロ。重たくありません。



今月のご飯はこちら、「ゆかりの鶏そぼろ丼」
ゆかりというと紫蘇のふりかけ？？が、薄く梅も入ってるのかな、どろっとしたタレになって、そぼろが掛かってます。
こちらは、あまり好みではなかったなぁ。ゆかりの味が鶏そぼろに勝ってしまって、そぼろを「食べてる感」がどこに落ち着けばいいのか迷いました。

麺に戻ると、限定にしておくにはもったいない一杯です。
今年食べたおおぼし限定メニューでは、夏の冷やしそーきそば、10月の麒麟児の塩そばと、これがお気に入りです。

さてさて、来年の限定メニューはどんなもので楽しませてもらえるでしょうか！
ってそういえば「ばりこて」をもう1年近く食べてないような気がする。
年内に食べておかないと！

おおぼし松本平田店
住所 ： 松本市平田西1-4-1
電話 ： 0263-31-6169
定休 ： 年中無休
時間 ： 11:30～15:00　17:30～22:30(LO)

[食べログ] おおぼし 松本平田店 （ラーメン / 平田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5

おおぼし 公式サイト