おきな堂 チキンと茄子のチーズパン粉焼き

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2010年11月02日23:41 Posted by 松ラン │Comments(0)洋食
8月以来の「おきな堂」。洋食のお店です。今日は混んでいて、2階に通されました。

おきな堂 チキンと茄子のチーズパン粉焼き
チキンと茄子のチーズパン粉焼き 700円


2階は喫煙席。ただ1階が一杯のため通された人が多いのか、喫煙しているのは1卓。それでも煙がただよってます・・・
この日の日替わり「チーズパン粉焼き」に引かれて即注文。10分ほどで出てきました。
手前はチキンで、ササミをパルメザンの粉チーズとパン粉とで揚げた模様。茄子も同様ですが、なかなか大ぶりでした。
まずは一口・・・味が無い。ほのかに下味の塩味?チーズの塩味か?
これはこのかすかな味わいの中の鶏肉の味を楽しむのか?
ん~でも最近味が濃い目のものが多いから、今日はこのまま食べてみるか!とそのままいただきます。

おきな堂 チキンと茄子のチーズパン粉焼き

スープはしっかりしょっぱ目。これがさらに味の薄さを強調します。でもチーズがほのかに焦げかかったこうばしさがわかります。微妙・・・
半分以上食べたあと、テーブルにあった「塩」にとうとう手を出しました。振り振りと。。。出ない。
振り振り振りと・・・かすかに出た。「ウキーッ!」っていうくらい振り振り振り振りッ!

そして完食。

おきな堂 チキンと茄子のチーズパン粉焼き
食後のコーヒーです。

平和な一日です。

こういう日もある!

おきな堂
住所 : 松本市中央2-4-10
電話 : 0263-32-0975
定休 : 無休
時間 : 9:00~20:00 (日・祝は10:00~17:00)

おきな堂 以前の記事
 【2010/08/03】 おきな堂 チーズハンバーグ
 【2010/07/22】 おきな堂 ポークピカタ デミソースがけ
 【2010/04/23】 おきな堂 カルボナーラ

[食べログ] おきな堂 洋食 / 松本駅★★★☆☆ 3.5





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