食欲の秋です。このブログ自体、いつも食欲旺盛のように見られがちですが・・・
久しぶりに豚さん食堂へ行ってきました。


ミム丼(あっさり豚しゃぶ丼) 780円

とても有名な裏メニュー。店内の待ち席の足元にも書いてある「下メニュー」です。ちなみに天井には「上メニュー」のスタミナ丼が書いてあります。
スタッフの三村さんが考案した裏メニューだからミム丼！いろいろなブログで見かけてはいたんですが、まだ未食だったので、これを食べに来ました。



出てきたのはタップリの豚しゃぶにネギとショウガが乗った丼、サラダ、漬物にあおさの味噌汁。これに板かつをサービス券で1枚Getしてます。
まずは丼をそのままちょいまぜ。これでも十分おいしいですが、テーブルにある「本気のしょうが焼きのたれ」をかけて食べます。

ボリュームはありますよー。丼自体も大きめです。ただコレだけだとちょっと味が単調になってしまうので、板カツ1枚付けると私にはちょうどいい感じです。
（今回の板カツは、ちゃんと温かでした）
今回は以前にいただいた「板かつ1枚サービス」の券を使ったんですが、ここは松本山雅のサポートショップになっているので、会員券の提示で板カツ1枚とカレーかけ放題になるようです。
こんどはこっちを使います！

豚さん食堂
住所 ： 松本市渚1-7-1
電話 ： 0263-24-0129
定休 ： 無休
時間 ： 11:00～24:00

豚さん食堂

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　【2010/06/16】 豚さん食堂 スタミナ丼
　【2010/04/12】 豚さん食堂 驚きの板かつ

[食べログ] 豚さん食堂 （和食（その他） / 渚駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5