某会合の後、地元の先輩と合流した即席新年会。
行きつけのようで、太助に連れて来てもらいました。



気になってはいたんですが一人ではなんとなく入りそびれ、まだ来たことがなかった店。
中に入ると結構コンパクト。その壁にはメニューがたくさん。
悩んでも仕方がないので、ポンポンと注文してみました。


だし巻玉子 550円　しめサバ 480円

馬刺し（霜降り） 980円

メニューで太助名物のところにあった「だし巻玉子」はふわっふわ。
爽やかながら脂のしっかりとのったしめサバ。
そして馬刺しはご覧の通り！！霜降り過ぎです。でもしつこくない！出てくるものここまで全て大当たりです。

飲んでいるメンバーの中に出張で来ていた人がいたため、信州物をメインに注文し始めます。


山賊焼 680円

こちらの山賊焼はモモ肉。ニンニクもそんなに強くなく、いくらでも食べていられる味。
ご飯が欲しくなってくるので、日本酒と頂きました。


左：はちの子 960円　右：蚕のさなぎ 450円

出ました、信州の蛋白源！ それも今では高級品です。
ただ、さなぎは食べられません。食べた事がありません。今回もパスさせて頂きました。
チャレンジャーな関東出身出張人は抵抗なく食べていて、ちょっとビックリ。

この後も何品か頂いたのですが、写真を忘れてじっくり飲んでおりました。
松本に訪れる人を連れてくるには、良い店ではないでしょうか。









居酒屋 太助
住所 ： 松本市中央1-4-4
電話 ： 0263-36-4976
定休 ： 日曜
時間 ： 17:00～24:00

太助 （居酒屋 / 松本駅）夜総合点★★★★☆ 4.0