お出かけシリーズ 名古屋篇。

ちょっと前ですが、今年は2度名古屋に行って、2度とも寄りました、こちらの「味仙」。
台湾ラーメン発祥の店として有名ですが、その他のメニューもなかなか！
名古屋に行くたび、味仙に行くたびにいつも発見があります。


台湾ラーメン 680円

もうここと言えば「台湾ラーメン」。発祥の店でいつも大盛況です。
たまには違うのを食べようかな・・・と思っても、結局これは必ず注文。
なので、大人数で来ないとあまり新しいメニューにチャレンジできません。

唐辛子の辛さ、ニラに油、この麺の感じと半年に一度くらいのペースなので、毎回懐かしみながら確認して頂いてます。
そして毎回「こんなに小さかったっけ？」と器を見て思いますが、食べでは結構あります。



大勢できても結局こうなります。
違うもの頼もうよー！！
と言っても、みんな台湾ラーメンが食べたいんですよね。



で、他の物を頼んでも、奥には台湾ラーメン。もうデフォです。
辛すぎて青島ビールで流し込む人も。
ちなみに写真手前のは「ナスメン」
これも人気のメニュー。次回に触れたいと思います。


台湾丼 700円

これ、今回初めていただいた、「台湾丼」です。
台湾ラーメンの肉みそをご飯にかけて、生卵を落としたという、思いっきりまかないメニューっぽいもの。
台湾ラーメンを知ってる人からしたら、これが美味くないわけがないことは想像に難くないでしょう。
その通り、肉の甘じょっぱさと噛めば噛むほど出てくる肉汁ですすむすすむ！
時々鷹の爪が潜んでますが、除くには台湾ラーメンほど難易度は高くありません。
卵を割って混ぜると、またマイルドになります。

最後には付いてくるスープで割って、お茶漬け風にと、名古屋らしくひつまぶし風な食べ方を載せているブログもあったので、次回にはやってみたいと思います。

中国南北酒菜 味仙 矢場店
住所 ： 愛知県名古屋市中区大須3丁目 6-3
電話 ： 052-238-7357
定休 ： ナシ
時間 ： （平日） 11:30-14:30/17:00-25:00　（金・土） 11:30-14:30/17:00-26:00
店舗サイト ： 味仙(矢場店・下坪店) ※今池店、セントレア店は別系列らしい

味仙 矢場店 （台湾料理 / 矢場町駅）夜総合点★★★★☆ 4.6

味仙 続きの記事
【2014/12/25】味仙 ナスメンや味仙ラーメン