天鳳 安養寺らーめん

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2012年12月03日23:56 Posted by 松ラン │Comments(0)ラーメン
先日佐久まで信州ブレイブウォリアーズの試合を見に行った際、昼飯に寄ったラーメン店。天鳳 安養寺らーめん
せっかく佐久まで行くのなら、ご当地の安養寺ラーメンを食べたい!と、いろいろ見てみて、会場にも近いここに来てみました。

天鳳 安養寺らーめん

この日の試合は14時開始だったので、開場は12時。その前に食べてしまおうと、こちらに11時ころ到着です。
店もちょうどオープンをしたところ。地図を頼りにきましたが、すぐにわかりました。
最近のラーメン店ってモノトーン基調の店が多いですね。

天鳳 安養寺らーめん

またこの日は運転手様がいらしたので、こんな幸せなことも!
午前中ですよ、午前中!迷わず飲んだ約2名。もちろんドライバー様に感謝感謝です。
おっと、らーめんですが・・・

天鳳 安養寺らーめん
安養寺らーめん 850円

ご当地、安養寺らーめん。ここの特徴はこの黒ゴマ。そして表面に層を作るアブラ。それでいてしつこさは感じません。
スープはニンニクの香りに味噌の甘さ、ゴマの香りがマッチ!それでいて、見た目よりは思いのほかしつこくありませんでした。
これは美味い!松本にも欲しい味です。(松本でも安養寺をうたう店がありますが、私には合いませんでした・・・)

天鳳 安養寺らーめん
自家製こってり味噌らーめん 800円 +バター 50円

こっちは「玉ねぎ、ひき肉、そして味噌!!」っていう、王道的な味噌ラーメン。これはこれでいいです!玉ねぎの甘さ押し的な旨い味噌。
真冬に温まりたければこちらかもしれませんね。

天鳳 安養寺らーめん

テーブルにあったのは唐辛子!?これを入れてよりホットに! ですが、入れ忘れました。

天鳳 安養寺らーめん

他にも魅力的なメニューが!場所を覚えました。また来ます。

麺や 天鳳(てんほう)
住所 : 長野県佐久市中込3713-10
電話 : 0267-62-3839
定休 : 不定休
時間 : 11:00~14:30 17:00~22:00 土日祝 11:00~15:00

麺や 天鳳 (軽井沢ナビ)

[食べログ] 麺や 天鳳ラーメン / 北中込駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.9






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