ちょっとファストフード以外を。
安曇野のど真ん中にある肉専門店。夜はなかなかな金額のイメージでしたが、ランチメニューを見たら結構リーズナブル。そこで初めて行ってみました。


しゃぶしゃぶ付き弁当2,000円

この日は雪混じり。それでもなかなかの人気で店内はお客さんで埋まってます。予約もしておいたのですんなりと席へ。
日替わりが800円！！でも今日は売り切れ・・・
とんかつは850円！逆に他より安い？一人すき焼きも980円。かなりお得です。
私は事前にホームページで決めていたものを注文。この日一緒に行った人は、メニュー一番下にあった「しゃぶしゃぶ付き弁当」を注文。ホームページには乗っていないないもので、日替わりにしゃぶしゃぶが付くとのこと。
それで店員さんが日替わりが終わってるはずなので、と確認すると、なんとかOK。
そのメニューの「しゃぶしゃぶ」が先に出てきたのが上の写真。

肉の量はそんなでもないですが、鍋はなんと紙製！野菜はたっぷり！タレや薬味もしっかりと。本格的なしゃぶしゃぶです。それを見ている間に私の料理も来ました。


ビーフカツ御膳 1,500円

ピンボケですみません。ここで撮った写真、ほとんどボケボケでした。
サラダに漬物、ご飯、味噌汁、茶碗蒸しが付いて、ビーフカツが5切れ。この金額ってことはそれだけの自信の表れ？
ソースは左から味噌ベース、柚子おろし、ケチャップソースベース。それぞれがかなり濃い味です。



ビーフカツという物自体が昔、銀座の煉瓦亭で食べた以来。口に放り込むと、とっても柔らか！トンカツのイメージで食べると驚くほどです。
ただソースの味が濃いので、つけすぎると肉の味は分からなくなります。塩ででも食べればよかったかな。ちょっともったいなかった。ただ肉はあっという間になくなるほど、ハシは止まらなくなりました。

食後のドリンクが＋100円というのはありがたい。遅めのランチだったため、他のお客さんはもう少なく、コーヒーを頂いてゆっくりとさせてもらいました。
味は満足、値段は相応、忙しく働くスタッフさんの制服が、もうちょっと店に合ってればなと目に付きました。
ともかくまた来たいと思う店。場所と金額からちょっと難しそうですが、頑張って夜にも来れるかな。

和牛厨　ふか尾
住所 ： 安曇野市三郷温6110-1
電話 ： 0263-77-3005
定休 ： 不定休
時間 ： 11 ： 30～14 ： 00(L.O)　17 ： 00～21 ： 30(L.O)

和牛厨　ふか尾

[食べログ] 和牛厨　ふか尾 （牛料理 / 中萱駅、一日市場駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0