さて今日こそはバモノスへ！と思いきや、なんとなく隣の「寓」に上がってしまいました。店頭のメニューを見比べて、立田揚げよりこちらの方が魅力的だったんです・・・


国産ハーブ鶏のロースト クリームソース きのこペースト入りクリームチーズをはさんで 998円

寓には久々です。こちらはバモノスとは対照的な雰囲気。バモノスは楽しげでワイワイ感、こちらはシックで落ち着いた感です。
カウンターだとちょっと暗くて写真には苦労します・・・

今回のメニューも写真がなかなかうまく撮れず、何度もシャッターを切ってた不審者になってました。

ここはランチにはサラダ、スープまたはデザート、ライスまたはパンが付きます。んで食後にはお口直しの烏龍茶がいただけます。

今日は、メインの写真が1枚のみなのでまずはこちらから。
とてもお上品！しかも旨い。上品なときは物足りないことが多いんですが、これはそんなことはありませんでした。
鶏肉の中にはキノコのペーストを練りこんだと思われるクリームチーズがはさまっています。
ただ、チキンを切ると、クリームチーズだけ押されて全部出てしまいますが・・・
それでも口に一緒に入れると、キノコの香りのチーズがふわーっとひろがり、その後に鶏肉のジューシーさが追いかけてきます。
それにクリームソースも付けていただけば、秋の香り・・・

（なんかグルメサイトっぽくなってきたぞ！）

ライスじゃなくてパンにして、ソースを付けて食べればよかったなぁとちょっと後悔です。



これがランチのサラダと、今回選んだスープ（ニンジンのポタージュ）は、にんじんぽさが少なく、にんじん嫌いの子供でものめるかもと思うほどでした。

今日はカウンターで食べたんですが、目線の先にこんなものがあります。



なんかかわいい。ほっとしますね。
そして「寓」ではエコな取り組みが！



光っちゃってわかりにくいですが、「寓流（ECO）Point Back」と書いてあります。
My箸を持ってきたか、ライスを小盛りにしたか、などの条件を満たすと、くじ引きができて、最高でワインが当たります。今回、ライスを小盛りにして、1回ゲット！6等の5円バックでした・・・

この店も他のメニューで食べたいものが結構残っています。
またこなきゃ！！



キュイジーヌ寓
住所 ： 松本市中央1-4-12
電話 ： 0263-36-2123
定休 ： 水曜
時間 ： 11:30～15:00(LO 14:30) 18:00～24:00(LO 23:00)

キュイジーヌ寓

[食べログ] キュイジーヌ 寓 （洋食 / 松本駅） ★★★☆☆ 3.5