樹安亭Due パスタにピザにフォカッチャに

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2010年07月18日22:11 Posted by 松ラン │Comments(0)洋食
大町の北、青木湖畔にあるピザハウス。こっちにくるときは、ほとんど毎回寄ります。
そんなにしょっちゅうではありませんが・・・

樹安亭Due ズッキーニピザ
ズッキーニピザ 800円


この店の肩書きは「ピザハウス」。ただ、パスタやカルツォーネ、フォカッチャなどもあるイタリア料理の店。
この日は梅雨明けの3連休ということもあって、駐車場は満車。待つかなぁ・・・と思って入ってみたら、1席だけ空いていて、なんとか座れました。
注文したのは以下の通り。

・生ハムサラダ 660円
・アンチョビフォカッチャ 380円
・ズッキーニのピザ 800円
・ほうれん草のタリアテッレ 980円

腹を減らして入ったので、写真撮るのも忘れ、サラダは食べてしまいました。
生ハムとレタスにイタリアンのドレッシングですが、レタスがうまい!新鮮!!サニーレタスだと思うんですが、とてもシャキッとして、生ハムと合いました。

樹安亭Due アンチョビのフォカッチャ
アンチョビのフォカッチャ 380円

サイズは20cmくらい。ピザとほとんど変わりません。
アンチョビもタップリ。んでアツアツすぎて、切るときに軽くヤケドしました。。。
でもおいしい・・・
モチモチしたフォカッチャの生地、そこに臭みの無いアンチョビの塩気が合います。
こればかり何枚でも食べたくなります。

そしてピザ。店内黒板に「夏季メニュー」となって書いてあったのが、
 ズッキーニピザ 800円
 マルゲリータ 880円
 ルッコラピザ 720円
 生ハムルッコラピザ 980円

の4種。その中からズッキーニを選択。
ズッキーニの味もさることながら、ここはピザが元々旨いので、チーズ、ソース、生地のバランスに乗っかったトッピングがとても映えて感じます。これも何枚か食べたかったな。

ほうれん草のタリアテッレ
ほうれん草のタリアテッレ 980円

パスタメニューには「トマト味」「クリーム味」「手打ちパスタ」「ペンネ」とあります。
そのうち「手打ちパスタ」にあるメニュー。タリアテッレは平打ちパスタで、ほうれん草が練りこんであります。ソースは多分マッシュルームソース??ちょいクリーム系で、ほうれん草の生パスタの味が引き立ちました。

一番旨かったのがピザ、次いでフォカッチャです。やっぱりピザハウスだなぁ。

場所がもうちょっと近かったらな・・・と思っていたら、店内に以下のような案内が。
樹安亭Due パスタにピザにフォカッチャに

樹安亭Dueが安曇野に移転するそうです。
オープンは10月中旬。アートヒルズの東側です。
これは楽しみ!!今まで以上に行けそうです。

樹安亭 Due
住所 : 大町市平エビスマ20742-1
電話 : 0261-23-1554
定休 : 水曜、木曜
時間 : 11:30~14:30 17:30~20:30

ぐるなび ピザハウス 樹安亭 Due

[食べログ] 樹安亭Due ピザ / ヤナバスキー場前駅★★★★ 4.0





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