藤原商店 俺流極旨ミートソース

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2010年05月11日21:47 Posted by 松ラン │Comments(2)洋食
今日はランチに出ておりません。んで過去ストックから!
ストックもそろそろネタ切れになってきたぞー

藤原商店 俺流極旨ミートソース
俺流極旨ミートソース 900円+温泉玉子(50円)+塩納豆(150円)


ちょっと前だったんで不確かですが、ミートソースはAセットかBセットか何かのセットで、スープが付いてました。セットが+何00円だったかが不確かです。
それに温泉玉子と塩納豆を別注文しました。

まずは温泉玉子をくずしながら、「俺流」のミートソースを楽しみます。自家製の生パスタがモチモチ。濃厚なミートソースとピッタリ!そこに温玉です。合わないはずはないじゃないですか!!です。
1/3ほどいただいたところで、今度は「塩納豆」を投入!どうなるかと思いきや、まるで新しい料理かのように、塩納豆がなじみ、粘り気もいい味付けとなって、楽しめます。豆入りミートソース、のちょいネバという感じ。これも1/3ほど頂きます。
最後に、コンソメスープを注ぎます。以前に来たときには、塩納豆ナシでスープ入りにしてハマったんですが、納豆入りもなかなか。粘り気が薄まり、ふしぎなトマトスープスパ的な新メニューになります。

もうこれは文章で表すよりも食べてもらった方が早い!ぜひお試しを!!
スタッフの方もとても気さくで、話し始めると楽しい時間が続けられますよ。

さてさて、ここから自分の備忘録。
新規オープン店舗の情報です。

 ・創作オムライス「ポムの樹」松本南店 5月下旬オープン  19号沿いユニクロそば、どんなもんじゃ跡地
 ・「博多一風堂」 松本店 5月中旬?  伊勢町通り ボナペティの奥 元そば店のところかな
 ・うなぎ料理「観光荘」 松本深志店 5月21日  天神通り アジア美味 「香家」跡地

ランチではないですが・・・・

 ・「N白木屋 松本東口駅店」 5月15日オープン 駅ビルMIDORI 1階

だそうです。

ん~ 観光荘に一風堂、オムライスもいいですね!!

下の地図、拡大率変わった?? (そうそう、指してる店舗は 藤原商店です)

俺のパスタ&タパス 藤原商店



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この記事へのコメント
この店、トッピングが色々あって面白いですよね。去年の年末に訪れたっきりですが違うメニューも食べてみたいと思っています。

新店情報早いですね。びっくりしました。参考にさせていただきます。
一風堂、やはり松本に出店ですか。そろそろラーメン店の淘汰が始まりますかね。。。

観光荘は岡谷でしたか。一度行った事があります。甘いタレにわさびをどっさり…とびっくりしましたが皮のパリッと感が印象に残った店です。香家の跡地となるとうなぎの有名店がありましたね。意識したのかな?とかあれこれ考えてしまいます(笑)


香家は。。。店主急逝されたのが本当に残念でした。。。
Posted by ちゃるちゃる at 2010年05月11日 23:59
ちゃるさん
コメントありがとうございます。
藤原商店にはこの前初めて夜にも行って、アンチョビフライドポテト、銀座8丁目の山賊焼、ハモンセラーノなどなど頂いてきました。夜は時間も余裕があるので、昼よりはゆっくりと楽しめましたよ。
新店情報はランチの時に歩いて見つけたり、通勤で見つけたり、出先で看板見たりです。その後検索すると、求人サイトに「オープニングスタッフ募集」って載ってる事が多いですよ。
香家は、あの空間でまったりすごしたりするの好きでした。豚肉バジル炒めご飯がおきにいりでした・・・
Posted by 松ラン松ラン at 2010年05月12日 00:26
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