今朝雪でしたねー 山肌が白く染まってました。
4月も中旬ですよ！気を抜くとすぐ風邪ひきそうです。


ハーブ豚カツ 850円

ちょっと前に行ったお店ですが、忘れる前に掲載します。
最近良くランチに寄るのがパルコ通り。公園通りが正しいんでしたっけ？
よく見ると結構ランチの看板出ています。
んで今回も初めて訪問するお店。「串いってつ」さんです。

「こだわりぬいて作り上げた特製の京風薄衣に身を包んだ旬の食材を、綿実油でさっくり揚げています。徳島より取り寄せた100%天然物の柚子酢でお召し上がり下さい。」
（ホームページより引用）だそうです。
豚カツ自体はいい意味で普通のもの。写真の右上の柚子酢がクセモノです。
これはうまい！この柚子酢。柚子酢というと白子という通り一遍の印象でした。
豚カツをこういう食べ方って今までしたことが無かったんですが、これはアリです。
コロモの油も抑えられて、ヘルシーに感じます。
試しにソースもかけて一切れ食べてみましたが、柚子酢の方が断然でした。

それに味噌汁が旨かった。
他の店ではあんまり印象に残らないんですが、アラ汁だったせいか、おいしくいただきました。

夜も行ってみたくなりました。