今回は「いつものもの」です。藤原商店のミートソース。アレンジはいろいろですが、スタンダードにしてみました。


俺流極旨ミートソース 900円＋Aセット（サラダ、スープorパン、ドリンク）150円＋温泉玉子 50円

今回はトッピングが「温泉玉子」。塩納豆もイケますが、シンプルにいきました。
（塩納豆まで入れたら、まぁお高くなってしまうので・・・）



注文してしばし待つと、まずはサラダとスープが出てきます。
スープはちょっと味をみて、後のためにとっておきます。
ここのサラダは、ドレッシングが好みです。レタスにツナにイタリアンな味わいがプラスで、あっというまに食べてしまいます。



そして出てきた“俺流極旨”のミートソース。
見た目にも鮮やかです。食欲もそそります。写真を撮る間がもったいない！
まずは温泉玉子をつついてくずして、まぜます。



ソースの下に隠れていた、お手製の生パスタにミートソースと玉子をよ～く絡めます。
ここからは写真を忘れて食べるのみ！

極旨と言うだけあって、ミートソースの「肉」の旨み、煮込まれたソースのコク、また食べたくなるような、あとひく味です。

それでも食べ続けると飽きてくるもの。残りが１／４くらいになったところで、最初にとっておいたスープを投入。「トマトスープパスタ」と化してあらたな味わいで最後までいただきます。
そして完食。今日も美味しくいただきました・・・

いつものものにしといて良かった。



向かって右半分、工事中です。個室を作っているとのこと。
まだ内部は普通に席があったので、外側だったところに作っているようです。

俺のパスタ＆タパス藤原商店
住所 ： 松本市大手1-1-28アルコ松本１F
電話 ： 0263-31-5057
定休 ： 火曜
時間 ： 11:30～23:00

俺のパスタ＆タパス藤原商店

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　【2010年09月17日】 藤原商店 毒素排出蒙古スパ
　【2010年05月15日】 藤原商店 アンチョビときのこのクリームソース
　【2010年05月11日】 藤原商店 俺流極旨ミートソース

[食べログ] 俺のパスタ＆タパス藤原商店 （パスタ / 松本駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0