郊外です。いや、すでに松本市ではないのでだいぶ郊外ですか。
19号の田沢駅の先、豊科光にある「穂の香」でランチしてきました。


山賊定食 950円

19号線、松本から田沢を過ぎて、大口沢へ抜ける信号を過ぎた先、セブンイレブンの向かいあたりにある飲食店。街道沿いにあるごくごく普通の店ですが、ここはご飯が「全て釜炊き！！」なんです。
だったら釜飯と、ご飯を引き立てる定食がいくつかあるくらいかなぁ・・・と思ってきてみたら、メニューは釜飯はもちろん、20種の定食に丼物、カレー、ラーメン、お茶漬けと何でもアリ！
そして「一品物」メニューには居酒屋ツマミ的なもの多数。ん～、ますます興味が沸きます。

その中から基本中の基本、「山賊定食」を選択。
待つこと20分ほど。出てきたのがこちらの定食。
山賊焼きに小鉢、漬物、味噌汁と「The 釜飯」それに黄色いスイカ（なんか懐かしい・・・）
いつもだったら山賊焼きが主役ですが、今回の主役はこちら。



これが「釜の飯」。
つやつやでご飯が立っています。
炊きたてなのでアツアツ。ちょっと水分多目な感じですが、余計にモチモチ感がアップです。
これで食べると、おかずがなおさら旨くなります。



こちらが山賊焼。
厚手のモモ肉で皮とアブラもしっかりしてジューシー。味はちょっと薄めですが、塩でお好みに調整します。
ちょっと塩をつけて、その後ご飯を頬張ると、余計にご飯の甘みを感じます。


鶏ごぼう釜飯 700円

もちろんいわゆる「釜飯」も旨い！こっち頼んでも良かったなぁ。

この日はテレビで高校野球をやっていて、お客さんみんながそれを見ながらそれぞれのランチ。
中にはツマミとビールで気持ちよーくカウンターで甲子園観戦している方、近所から昼ごはんを食べにこられたようなご夫婦と、のどか～な雰囲気の店内でした。
「ご飯」を食べにきているんだから、「めし」が旨いって大事ですね。
近くは無いですが、こちらに来た時はまた寄ってみたい店です。









穂の香
住所 ： 安曇野市豊科光2052-1
電話 ： 0263-73-5626
定休 ： 水曜
時間 ： 11：00～15：00　/　17：00～23：30（LO23：00）

[食べログ] 穂の香 （定食・食堂 / 田沢駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5