久しぶりに松本市内のランチネタに戻ってきました。

今日は村井の炉端浜焼つきぢやでのランチです。



ランチメニューがだいぶ増えていました。
一番上（字が小さい・・・）は前に漬け丼としてマグロとサーモンが乗ったものが分かれて「まぐろの漬け丼」と「サーモンといくらの漬け丼」の2種類に。両方が味わえた前のが良かったなぁ・・・と思いながら、サーモンといくらを注文しました。


サーモンといくらの漬け丼 1080円

見た目にも美味そうなこの丼。ちょっとヒトデにも見えますが、こういう漬け丼は無性に食べたくなる時があります。
丼の向こうに見えるはあら汁。こちらはおかわり自由です。
今日の具は鮭？？かなと。



丼のご飯は温かめの酢飯、水分少な目。酢の効き方はちょっと抑え目でいい感じです。
サーモンはいわゆるトロサーモンの漬け。しっかり味が染みていて、醤油はいりません。
いくらはかなり薄味。ちょっと醤油を足しました。
やっぱりマグロも一切れくらい欲しいなと思ってしまう。
次回はまぐろの漬け丼にしたいと思います。



こんなランチメニューもありました。
いろいろバラエティーに富んでますね！
ただ、ランチには予算オーバーです・・・

そのため、次回はまぐろの漬け丼か、厚切り豚のやわらかチャーシュー丼（アルウィンのスタ丼？？？）に決定です。



炉端浜焼 東京つきぢや
住所 ： 松本市村井町南1-7-2
電話 ： 0263-86-5005
定休 ： なし
時間 ： 11:30～14:30（L.O.14:00） 17:00～25:00（L.O.24:00） 連休最終日は夜終了1時間繰上
店舗のページ ： 炉端浜焼東京つきぢや｜王滝グループ

東京つきぢや 村井店 （居酒屋 / 村井駅）昼総合点★★★☆☆ 3.2