伊勢町通りのパルコ東側のビル。以前も確かステーキ店だった気がしますが、ランチにカレーを食べに行ったことがあったのでほとんどカレー店として認識していたモーモーの跡地に、目立つ店名の新店舗がオープンしました。



その名も「肉食男女」　インパクト大なネーミング。
看板には「飛騨牛　ステーキ　ハンバーグランチ　11:00～14:00」とあったので、その時間に「飛騨牛　ステーキ　ハンバーグランチ」を食べてやろう！！と行ってきました。



ランチタイムのメニューの一部。こちらは飛騨牛入りハンバーグとのセットメニュー。
目玉焼きとチーズのトッピングがなかなか惹かれます。



出ました！飛騨牛のお試しセット！！
その上の「焼肉屋さんなら一人前（90g）1,800円相当」も気になりますが、初志貫徹でお試しセットを、予算の関係で赤身でオーダーしました。


飛騨牛お試しセット（赤身）　2,041円　飛騨牛ステーキ赤身(90g)＋飛騨牛入りハンバーグ(120g)

セットはライス・スープ・サラダ。これは+200円で食べ放題になるそうです。
そして熱々のプレート上にはコーンとポテトとお肉たち。
90gと120gとはいえ、セットになると十分なボリューム！
ソースは初めてなので「ベーシックステーキソース」にしました。



まずは「飛騨牛ステーキ赤身」から。ナイフを入れるとそんなに柔らかいわけでもなし、普通の赤身肉の印象。
味わいは肉の「らしさ」がシッカリしている中、最後ののど越しのタイミングで、和牛独特の脂の旨みがしっかり出てきます。もっと噛めばもっと早く感じるのかも。さすがお試しだけあって、外食で食べるステーキとしてはコスパが良いと思います。、
そして「飛騨牛入りハンバーグ」。飛騨牛ハンバーグじゃなくて飛騨牛「入り」ハンバーグですが、ワイルドな味の中に肉汁たっぷり。特に飛騨牛というのはわかりにくいですが、粗挽きの牛肉の旨みがしっかりしていて美味しいことには変わりはありませんでした。

ステーキもハンバーグも、あっという間に食べてしまい、もうちょっと欲しいなぁと思うほど。
次はタップリと頂くことにしたいと思います。

創彩飛騨牛肉バル 肉食男女
住所 ： 松本市中央1-10-20
電話 ： 0263-88-2989
定休 ： 無休
時間 ： 11:00～14:00(L.O.)　17:00～26:00

肉食男女 （牛料理 / 松本駅）昼総合点★★★☆☆ 3.7