藤原商店 俺流極旨ミートソース2
今回は「いつものもの」です。藤原商店のミートソース。アレンジはいろいろですが、スタンダードにしてみました。
俺流極旨ミートソース 900円+Aセット(サラダ、スープorパン、ドリンク)150円+温泉玉子 50円
今回はトッピングが「温泉玉子」。塩納豆もイケますが、シンプルにいきました。
(塩納豆まで入れたら、まぁお高くなってしまうので・・・)
注文してしばし待つと、まずはサラダとスープが出てきます。
スープはちょっと味をみて、後のためにとっておきます。
ここのサラダは、ドレッシングが好みです。レタスにツナにイタリアンな味わいがプラスで、あっというまに食べてしまいます。
そして出てきた“俺流極旨”のミートソース。
見た目にも鮮やかです。食欲もそそります。写真を撮る間がもったいない!
まずは温泉玉子をつついてくずして、まぜます。
ソースの下に隠れていた、お手製の生パスタにミートソースと玉子をよ~く絡めます。
ここからは写真を忘れて食べるのみ!
極旨と言うだけあって、ミートソースの「肉」の旨み、煮込まれたソースのコク、また食べたくなるような、あとひく味です。
それでも食べ続けると飽きてくるもの。残りが1/4くらいになったところで、最初にとっておいたスープを投入。「トマトスープパスタ」と化してあらたな味わいで最後までいただきます。
そして完食。今日も美味しくいただきました・・・
いつものものにしといて良かった。
向かって右半分、工事中です。個室を作っているとのこと。
まだ内部は普通に席があったので、外側だったところに作っているようです。
俺のパスタ&タパス藤原商店
住所 : 松本市大手1-1-28アルコ松本1F
電話 : 0263-31-5057
定休 : 火曜
時間 : 11:30~23:00
俺のパスタ&タパス藤原商店
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[食べログ] 俺のパスタ&タパス藤原商店 (パスタ / 松本駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
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