樹安亭Due パスタにピザにフォカッチャに

大町の北、青木湖畔にあるピザハウス。こっちにくるときは、ほとんど毎回寄ります。
そんなにしょっちゅうではありませんが・・・


ズッキーニピザ 800円

この店の肩書きは「ピザハウス」。ただ、パスタやカルツォーネ、フォカッチャなどもあるイタリア料理の店。
この日は梅雨明けの3連休ということもあって、駐車場は満車。待つかなぁ・・・と思って入ってみたら、1席だけ空いていて、なんとか座れました。
注文したのは以下の通り。

・生ハムサラダ　660円
・アンチョビフォカッチャ　380円
・ズッキーニのピザ　800円
・ほうれん草のタリアテッレ　980円

腹を減らして入ったので、写真撮るのも忘れ、サラダは食べてしまいました。
生ハムとレタスにイタリアンのドレッシングですが、レタスがうまい！新鮮！！サニーレタスだと思うんですが、とてもシャキッとして、生ハムと合いました。


アンチョビのフォカッチャ 380円

サイズは20cmくらい。ピザとほとんど変わりません。
アンチョビもタップリ。んでアツアツすぎて、切るときに軽くヤケドしました。。。
でもおいしい・・・
モチモチしたフォカッチャの生地、そこに臭みの無いアンチョビの塩気が合います。
こればかり何枚でも食べたくなります。

そしてピザ。店内黒板に「夏季メニュー」となって書いてあったのが、
　ズッキーニピザ　800円
　マルゲリータ　880円
　ルッコラピザ　720円
　生ハムルッコラピザ　980円

の4種。その中からズッキーニを選択。
ズッキーニの味もさることながら、ここはピザが元々旨いので、チーズ、ソース、生地のバランスに乗っかったトッピングがとても映えて感じます。これも何枚か食べたかったな。


ほうれん草のタリアテッレ　980円

パスタメニューには「トマト味」「クリーム味」「手打ちパスタ」「ペンネ」とあります。
そのうち「手打ちパスタ」にあるメニュー。タリアテッレは平打ちパスタで、ほうれん草が練りこんであります。ソースは多分マッシュルームソース？？ちょいクリーム系で、ほうれん草の生パスタの味が引き立ちました。

一番旨かったのがピザ、次いでフォカッチャです。やっぱりピザハウスだなぁ。

場所がもうちょっと近かったらな・・・と思っていたら、店内に以下のような案内が。


樹安亭Dueが安曇野に移転するそうです。
オープンは10月中旬。アートヒルズの東側です。
これは楽しみ！！今まで以上に行けそうです。

樹安亭 Due
住所 ： 大町市平エビスマ20742-1
電話 ： 0261-23-1554
定休 ： 水曜、木曜
時間 ： 11:30～14:30　17:30～20:30

ぐるなび ピザハウス 樹安亭 Due

[食べログ] 樹安亭Ｄｕｅ （ピザ / ヤナバスキー場前駅） ★★★★☆ 4.0