我山 ソースカツ丼ハーフ（ヒレ）

松本山雅のホーム開幕前日に行ったのが、アルウィンそばにあるここ「ソースカツ丼 我山」
ホーム試合の数日前にはほぼ必ずここでカツ丼を食べています。

今年の初・・・ではないですが、試合前カツ丼初めをしてきたときの物です。


ソースカツ丼ハーフ（ヒレ） 1,200円

今まではずっとロースでしたが、今年はヒレで行きたいと思います。
いやいやいろいろと、ってこちらではずいぶん久しぶりにヒレを注文しました。
ヒレとロースは同じ価格と良心的。若干ボリュームはロースに譲りますが、肉厚のカツが3枚乗っています。



ちょっとかじった感じはこう。
厚みはゆうに1cm。
しかもとってもやわらかい！
前いただいた時はロースの脂の旨さに戻って行ったのですが、今回はこのヘルシー感にしばらく落ち着きそうな予感です。


ソースカツ丼ハーフ（ロース） 1,200円

こちらは先月いただいた ロースのハーフ。
脂の甘さがいいですよね。
でも今年はヒレの旨さを再認識したので、しばらくはおあずけ！！



今年も我山での願掛けカツ丼のご利益がありますように！！



ソースカツ丼 我山（がざん）
住所 ： 松本市神林983-1
電話 ： 0263-58-2929
定休 ： 火曜・水曜（祝日は営業）
時間 ： 平日 11:30～14:00 17:30～21:00　土日祝 11:30～21:00

ソースかつ丼 我山 （かつ丼・かつ重 / 新村駅）昼総合点★★★★☆ 4.5

我山 過去のこの店の記事はこちら
　　【2014/12/09】　我山 特製ソースカツ丼（ロース）
　　【2013/07/16】　我山 ソースカツ丼ハーフ