四川一よし サンマーメン

6月はサボりすぎて、1本で終わってしまいました。。。
月も変わって、もうちょっとペースを上げて行きたいと思います。

いつも市場へ来るとまんぷく食堂に行ってしまいますが、今日はとなりの「四川一よし」へ。
わりとにぎわっていて気になってはいたんですが、初めて入りました。



店頭にある看板には日替わりと週替わりが。
その上の営業時間がさすがに市場！



ここは入口脇のちっちゃな券売機で先払いです。
店の名前にもあるように四川メインの中華のようで、麻婆豆腐が名物らしいです。
ですがあえてこの日はこちらに！！


週替わり麺（サンマーメン） 750円

横浜のご当地ラーメン「サンマーメン」。麺自体のボリュームもなかなか。
それにサラダとご飯は問答無用で付いてきます。



サンマーメンとはラーメンに塩味の餡がかかったもの。
豚肉に野菜、キクラゲなどがからんだ餡にはほのかに甘みもあり、麺がすすむすすむ！
餡だけをご飯にかけてもこれも合う！そして味が濃すぎないところが最後まで美味しくいただけます。

次はぜひ麻婆豆腐もいってみたいです。



食堂四川一よし
住所 ： 松本市笹賀7600-1 (松本市公設地方卸売市場内)
電話 ： 0263-57-6666
定休 ： 市場休日による
時間 ： 6:30~14:00

食堂四川一よし （中華料理 / 平田駅）昼総合点★★★☆☆ 3.2