蔵の花 ざるそば

週末の「もしもツアーズ」見ましたか？？
そこに登場した「蔵の花」のランチです。


ざるそば 800円

以前紹介した串衛門と同じオーナーが営業しています。というか、昼はこちら、夜は串衛門を営業しています。
その記事でも紹介しましたが、私には松本1番のそば店。テレビでもやっていたように、店頭にある伝道石臼がつねにそば粉を挽いてます。



メニューはこちら。今日はざるそばを頂きます。

んで出てきたおそばがこちら。

並でも結構な盛りです。

八ヶ岳産のそばを店で挽いて、挽きたての粉と井戸水を使って打ってます。
挽きたての打ちたてのゆでたての切りたて。そりゃうまいさぁ～

そばは嗜好品なんで好みはさまざま。でもぜひ一度味わってみてください。

さてさてそろそろカメルーン戦始まるぞ！！
って結局家で見てます。(^^;;;



[食べログ]

蔵の花 （そば / 松本、西松本）
★★★★☆ 4.0